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缶詰のサラム西部では、サーモンはしばしば水利権を求めて農民と争ってきました。干ばつ状態により、利用可能な水が農業に大きく転用される結果となっています。保全論者は、人間が食物を必要とするのと同じように魚には生息地が必要であると主張し、水の規制、厳しい漁業監視、および新しい環境へのサケの導入によってある程度それを保護しようとしました。彼らは首尾よく養殖されており、養殖魚は、場合によっては野生で捕獲されたサケよりも生態学的に優れた代替品となる可能性があります。